Welke koelvitrine voor welke klus?

De voedselverwerkende industrie is een sector waarin verschillende beroepen zijn verenigd die verband houden met de productie, verwerking en verkoop van levensmiddelen. De koelvitrine is een van de meest onmisbare uitrustingsstukken in deze werksector. Gekoelde vitrines, die ideaal zijn voor het bewaren en presenteren van voedingswaren, zijn bijzonder geliefd bij cateringprofessionals zoals traiteurs, banketbakkers en […]


Alle soorten gekoelde vitrines

Er zijn verschillende modellen van gekoelde vitrines voor verschillende toepassingen. Het gemeenschappelijke doel van alle koelvitrines is de optimale bewaring en de beste presentatie van uw voedingswaren aan uw klanten met behoud van het esthetische aspect van uw activiteitsplaats en de kwaliteit van de dienstverlening tijdens de verkoop. Gekoelde vitrines bieden tal van opties en […]


Hoe werkt een gekoelde vitrine?

De beste manier om voedsel te bewaren is een materiaal te kiezen dat het product vers kan houden en tegelijk een goede blootstelling aan de klanten kan handhaven. Maar welk meubelstuk kan beide taken tegelijk uitvoeren? Het is niemand minder dan de statische of geventileerde koelvitrine, die bovendien een gemakkelijk te gebruiken apparaat is. Waarom […]